Opportunité de changement: enveloppements de feuilles aux champignons et tofu

20. 09. 2018
6e congrès international d'exopolitique, d'histoire et de spiritualité

Chers amis de la cuisine consciente, nous allons essayer de vous inspirer une recette de fourrures farcies. Nous serons heureux de votre expérience partagée, de la qualité de vos sacs à main et de votre satisfaction.

Petr et Ewa organisent également des cours de cuisine consciencieux pour des individus et des groupes, cuisinent lors d'événements sociaux et privés. Si vous êtes intéressé, n'hésitez pas à les contacter sur le leur pages ou FB.

Recette: Bocaux avec des champignons et du tofu

Ingrédients bruts de pâte:

  • Pâte feuilletée 275g - dimension assiette: 24x40cm - 15 pièces 8x8cm

Matière première:

  • 250 frais g champignons frais (propres, coupés)
  • Tofu fumé 100 g (finement coupé)
  • Huile de tournesol 4 PL
  • Gros oignons 1 pcs (coupés en cubes)
  • Sel de mer 0,25 Art
  • Pinceau poivre noir moulu 1
  • Cumin concassé 0,5 Art
  • Eau salée (version végétalienne)
  • oeuf (version végétarienne) pour cuire des schnitzels avant la cuisson

Cuire au four à 220 st environ 15-20 min à l'or.

Explication: CL = cuillère à café, PL = cuillère à soupe

Méthode:

Nous nettoyons et coupons les champignons. Couper les oignons en cubes. Préparez le tofu (peut être fumé) et râpez-le doucement. Mettez l'huile dans la casserole et faites-y revenir l'oignon. Assaisonnez et ajoutez les champignons. Remuer Ajouter le cumin et le tofu broyés. Tout est séché puis le mélange est refroidi.

Coupez la pâte en carrés. Mettez la garniture au milieu du carré et appuyez dessus. Connectez-vous avec de l'eau salée (dans la version non végétalienne, vous pouvez utiliser un œuf). Rejoignez les coins et créez un foulard. Chauffez le four à 220 degrés. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.

Bon goût pour tous les désirs d'Ewa et de Petr

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